Ingredientes do Kefir a Grega

  • 250 ml de cream-cheese escorrido por 12 horas
  • 200 ml de mel de boa qualidade, bem aromático
  • 100gr de nozes partidinhas ou amêndoas, avelãs, sésamo tostado ou amendoim tostado. Se for sésamo a quantidade é pequenina

Modo de Preparar

  • Passe o kefir de leite num paninho molhado e torcido, na geladeira, durante a noite (12 horas), para obter o cream-cheese
  • Com uma colher coloque em taças individuais, regue com mel e salpique com as nozes partidinhas, avelãs, sésamo

Sirva fresquinho

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